(相关资料图)

1、可以做红烧鲍鱼，具体做法如下，首先准备材料：鲍鱼：两个、葱：一根、蒜末：8克、食用油：5毫升、盐：2克、料酒：5克、水淀粉：10毫升、高汤：100毫升。

2、将两个鲍鱼去除内脏，然后洗净切十字花刀2、起锅倒入适量的清水，把鲍鱼放进去焯水30秒，然后捞出来沥干水分3、大葱切段，生姜切末备用4、另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水5、加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中6、加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅7、完成。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

关键词： 红烧鲍鱼